Akevitt
"Lekkert om akevitt ... en selvsagt julegave ...
Et lite praktverk, må man si, om den nye akevittboken til Lene Aarnes Westerhaug"
Aftenposten, Geir Salvesen
Karibien har sin rom, Frankrike sin cocnac og Skottland sin whisky; mens vi har akevitten som nasjonalt brennevin.
Her er boken som med en overraskende og innsiktsfull tekst, en utsøkt design og en rekke flotte illustrasjoner, forteller om fortidens og dagens akevitt.
• Visste du for eksempel at det fineste brennevin ble markedsført og omsatt som ”doktorsprit” på apotekene under forbudstiden (som Whisky til medisinsk bruk), på resept fra ivrige veterinærer?
• Eller at både linjeakevitten (i regi av Norges første kvinnelige skipsreder, Catharina Lysholm i Trondheim) og svensk og tysk akevitt-tradisjon kan takke fremtredende kvinner for tilblivelsen?